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이름: 톡 쏘는 쌀막걸리
양조장: 주식회사 우리술
종류: 살균탁주
ABV: 6%
가격: 2,000원 (이마트24)
개인 평점: 2 / 5 다시는 못 볼 거 같아
일단 시음 일이고 뭐고 안 올리는 걸 참 성의 없다고 생각하는 사람이 있을지도 몰라서 첨언부터 한다.
생막걸리면 모를까 살균탁주는 신선도에 의한 차이는 거의 없다고 본다.
그렇다 보니 굳이 중요하지 않은 것 같다.
홍어를 먹기 전에 앞서서 막걸리를 한 병 사러 간 건데 이날은 왠지 좋은 탁주를 마시고 싶었다.
그래서 편의점을 몇 개를 돈지 모르겠는데 결국 찾지 못했다.
그나마 안 마셔본 것으로 찾은 건데 결론부터 말하면 망했다.
일단 결정적으로 톡쏘지 않는다.
라벨에 톡 쏘는 막걸리라고 적혀있음 복순도가급은 아니더라도 어느 정도 탄산 감을 기대할 텐데 아예 기포란 게 존재하지 않는다.
일반 막걸리랑 크게 차이도 없다. 조심스럽게 연 내가 바보 같아진다.
감미료의 맛은 괜찮다.
꽤나 다양한 감미료가 들어가 있는데 역시나 배합을 잘했다.
그래서 맛이 없진 않은데 고급스러운 맛은 전혀 아니었다.
그런데 장수막걸리 대신 이걸 굳이 마실까?
감미료 맛도 거기서 거긴데 굳이 나는 아닐 것 같다.
애초에 난 장수 막걸리도 잘 안 마시는데 이걸 굳이 사 마실까?
안 마십니다.
또 보지 맙시다.
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